格都有点贵,她还是舍不得,但今天的肉末烧饼,一份才十六元,还是两个,太适合普通消费者了。
“妈,这烧饼看起来好好吃啊。”
夏佳惊叹。
肉末烧饼整整齐齐的摆在在淡褐色扁长形盘子里,个头约莫成人掌心大小,圆润可爱。
烧饼应该是刚出炉的关系,正往外散发着热气,饼皮呈现出淡淡的焦黄色,鼓胀的饼皮上洒落着数颗白芝麻,其中有些被烤成了浅褐色,深深浅浅的,却更让人食指大动。
“来,赶紧乘热吃。”
孙婆婆忙把烧饼放在夏佳面前。
肉饼焦脆的香味窜入鼻腔,让夏佳原本缺缺的食欲一下旺盛起来,她吞了口口水,拿起筷子伸向烧饼。
烧饼烤的极脆,筷子刚一沾上饼边,就簌簌的往下掉渣,夏佳忙把碗凑了过去,烧饼被她放在嘴边,只轻轻一咬,耳畔仿佛听到咔嚓一声脆响,饼皮应声而破,紧接着,一股浓浓的热气混着葱香就从饼里冒了出来,面皮混杂着肉馅,那鲜美的味道,肆意侵肆着整个口腔。
肥瘦相间的肉馅早焖得酥烂,花椒香裹着微甜的酱味在舌尖翻滚,又热又烫,却倒叫人忍不住再咬一大口。
极致的味觉盛宴。
焦脆和鲜嫩,这两种矛盾的口感,竟通过一个小小的烧饼,完美的结合在了一起。
太好吃了!
成人掌心大的烧饼,其实也不算小,但只三两下,就被夏佳吞了下肚,直到一个烧饼吃完,她犹自还有些意犹未足的感觉。
“喜欢就多吃一点。”
孙婆婆把另一个烧饼往女儿面前放了放。
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