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第80章 当厨神的第八十天 当厨神的第(4 / 5)

记得是张大姐,张大姐也是大哥别说二哥,你那是想我去吃蓝莓,还是想我去做蓝莓酱,我门清。

&esp;&esp;严时语统一回复了下回来的时候,她其实出去两个月,回来待上半个月,就又得出去了,要去代表国内比赛。

&esp;&esp;所以,实际上,下半年在店里的时间不长。

&esp;&esp;严时语是很不舍,也不愿意离开店里的,大概因为是孤儿的原因,她很恋家,总是在一个地方待久了就不愿意离开。

&esp;&esp;但她知道,她现在的厨艺在瓶颈期,必须走出去,见见世面,多尝下其他菜系的美食,见识其他厨师的手艺,她才能突破。

&esp;&esp;群里面大家说归说,闹归闹,严时语出发那天,好些人都在群里发了红包祝她一路顺风。

&esp;&esp;严时语没收,心却暖暖的,涨涨的。

&esp;&esp;她总觉得厨师跟食客的距离,不应该只是生产跟消费这么简单,厨师在菜里面用足了心,食客是能感受到的。

&esp;&esp;飞机落地四川后,严时语跟顾彦文等人先去酒店把行李都放下,蒋方量很是兴奋,“严姐姐,小舅舅,你们快点儿,咱们赶紧去吃好吃的。”

&esp;&esp;“刚才在飞机上你不还说不饿?”顾彦文跟严时语订的是两个相邻的套房,严时语早就收拾好了,过来这边看看需不需要搭把手,闻言了然地看了蒋方量一眼。

&esp;&esp;蒋方量人小脸皮厚,丝毫不心虚,“舅舅,您怎么那么笨,我在飞机上说不饿是为了不吃飞机餐,孙阿姨说给咱们准备了接风宴,我当然要留着肚子吃好吃的了。”

&esp;&esp;“可能都是辣的,你未必吃得惯哦。”

&esp;&esp;严时语提醒道。

&esp;&esp;蒋方量能吃辣的程度,就是麻婆豆腐跟回锅肉那种级别,中辣他就吃不下了。

&esp;&esp;“不会的,孙阿姨知道我要来,肯定给我准备了不辣的菜。”蒋方量在这点儿上倒是很聪明。

&esp;&esp;也真被他说中了,孙丽艳一家准备的接风宴考虑到各人口味,辣的菜有辣椒炒肉、蒜薹炒腊肠、青椒土豆丝,不辣的菜也有,鱼香肉丝。宫保鸡丁、鸡豆花跟酸菜鱼。

&esp;&esp;“招呼不周,你们别嫌弃。”孙丽艳招呼众人进店里面坐,笑容很亲切,还给大家都倒了一杯酸梅汤,“你们这一路上过来,辛苦了吧。”

&esp;&esp;“不辛苦,坐飞机挺轻松的。”严时语虽然是头次坐飞机,但出乎意料的很适应,而且觉得很舒服,比起以前出行那真是方便多了。

&esp;&esp;她们以前出远门那无论水路旱路都不怎么舒服,水路船晃得要死,旱路道路颠簸,就算是坐马车,也不好受。

&esp;&esp;如今这时代真是好,这么远的距离,坐飞机几个小时就到了,飞机上还能吃飞机餐,虽然味道一般,但已经比起她上辈子好不知道多少倍了,她相信就算是皇帝老儿也没享受过这种待遇。

&esp;&esp;“大家坐,别见外,我爱人刚去拿菜,一会儿就到了。”

&esp;&esp;孙丽艳说道,也是说曹操曹操到,刚说到周父,周父就来了,手里端着一盆菜,他带来的菜是烧白,也是很有名的川菜。

&esp;&esp;周父跟孙丽艳做这道菜都一般,知道严时语爱吃会吃,所以特地跟人打听了哪家饭馆的烧白做得好,提前跟人预定后,自己上门去取。

&esp;&esp;烧白跟梅菜扣肉很相似,也是先炸后蒸,肉质绵软,入口即化,但味道却有些不同,烧白偏咸香,底下垫了宜宾芽菜,这道菜很下饭。

&esp;&esp;周父是比较内向,不太放得开,孙丽艳母女却是很自来熟,一个劲地招呼严时语吃菜,还跟她介绍他们家店的情况。

&esp;&esp;他们这店是刚开张不到一个月,店里之前简单收拾过,店面很大,容得下十几张桌子,这附近有个大学,也是比较靠近居民区,因此每到晚上的饭点,店里面门庭若市。

&esp;&esp;孙丽艳说得多,吃得少,她道:“还得多亏小老板给我们改良那些腌腊肠、腌腊肉的配方,味道好得不得了,我们回来试做了下,那腊肉拿蒜薹炒,吃起来特好吃特下饭,还没开张,我们左邻右舍就跟我们买了不少腊肉,腊肠,我们多少才敢开这个店。”

&esp;&esp;“还有姐姐教的青椒土豆丝跟回锅肉,凉拌核桃肉,您教的这几道菜,回头客特别多,几乎每个人来吃过后,都会带人再次来吃。”周新丽也跟着说道。

&esp;&esp;严时语吃了一口青椒土豆丝,土豆丝炒得很脆,辣椒酱加的恰到好处,这道青椒土豆丝,严时语的做法是不加糖不加醋,

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