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第十二章打理家务(1 / 3)

不过眼见她快速却jg准,速度与质量齐头并起的将一张张做好的烙馍,整整齐齐地搁进了小竹匾里时,钧哥还是情不自禁发出了感慨:

“姐!你太bang了!”

珍娘不出声地笑。

这才到哪儿呀?你姐我的本事你还没0着皮毛呢!

等着吧,将来会让你大开眼界的!

烙馍讲究的是在鏊子上一抹就成,若是东一下西一下地再打补丁那就不行了,做出来的烙馍有地方厚有地方薄,吃进嘴里就不算绝味了。

烙馍堆出半指高,珍娘满意地直起腰来。

接下来该做汤了。

钧哥早将灶烧热了,珍娘倒水入锅,滚了后放进neng得出水的菠菜芽儿,0出个j蛋顺着锅沿磕了一下,打进了汤里,用锅铲略搅拌几下,盖上了锅盖。

咕嘟一声。

珍娘回身看了钧哥一眼,唇角抿出不怀好意的弧度:“口水咽了好几回了吧?”

钧哥不好意思地挠头:“姐!”

语气里竟有了撒娇的意味。

长姐为娘,钧哥其实不过才十二岁的小孩子,撒娇也是很自然的事。再说,谁看了这样的美食不得咽口水?

珍娘ai怜地拍了拍他的脑袋:“预备碗筷吧!”

烙馍配汤的正确打开方式是:将一整张烙馍撕成条状,泡进汤里,但不能久泡,随泡随吃才是上策,不然烙馍泡烂了就不筋道,也不好吃了。

一入汤立刻卷上筷子放进口中,二三张烙馍就能卷完一碗汤。

钧哥呼噜噜吃得头也不抬,唯恐汤冷了,烙馍凉了,稀里哗啦直到将最后一滴汤水沾上烙馍吞进肚子里,方才满意地从碗里抬起头来。

“呀!姐!”钧哥这才发现事情坏了:“忘了给你留一张了!”

半碗面糊只能做得五六张烙馍,钧哥是长身t的时候,又是个愣头青小子,自然饭量是大的。

珍娘微笑地冲他摆手:“昨儿还剩下一碗红薯粥,才我已经在锅里热上了!”

钧哥一下红了眼眶,半天没说出话来。

珍娘装作没看见,自顾自端了碗,后院吃去了。

钧哥原地站了半天没动窝,最后捏紧拳头,跺脚发狠地道:“姐!你等着!将来总有一天,我要让你过上好日子!”

珍娘笑着咽下最后一口粥:“是呢!我还等着给你煮一百个j蛋呢!”

钧哥一愣,过后又哈哈大笑起来。

日子就是这样,有苦有甜地过。

饭后钧哥自觉地将碗筷收拾了,却再没事好做了,看看外头春光大好,别人家的地都已经翻过了预备下种,只有自己家的几亩田地,肥黑丰沃的土,扒得紧紧的,一点儿生机不见。

“唉!”钧哥由不得叹了口气。

珍娘走上来,拍了他肩膀一下:“年轻轻的后生平白叹什么气?有力气还怕没饭吃么?去!后头河里给我0鱼去!”

钧哥呆了一下:“姐!这时候河里哪有大鱼?都是只有指头长的货se!”

身上没有r0u的!

珍娘脸上光彩奕奕:“你知道什么?凡能吃的没有不能入口的!只要有巧手什么都是美食!叫你去就去!那么多话!”

钧哥早上吃得热呼呼地,正愁没地方使力呢!又听见美食二字,嗖地一声就跑远了。

珍娘笑了。

她的目标可不只为糊口,现在所做的一切不过是韬光养晦罢了。

人在低谷顺应时势,做好准备,待到时机到了,便可大显身手。

趁着钧哥不在,珍娘大略将家中里外检视了一番,以前当了钧哥的面,她不便如此,生怕对方看出自己的异样来。

爹娘果然都是能算会过日子的人,只可惜yan寿太短,不然这家的日子是该愈过愈红火的。

来年播种的春种早留在g燥的柴房里了,一小包一小包地用g布包得好好的。

屋后还挖出个不大不小的地窖,隔年的红薯土豆安安稳稳地保存其中,虽剩得不多,却还是有些结余的。

菜也有,都腌成了泡菜,一小坛一小坛放在背y的窗下,珍娘仔细一一看过:有白菜,有萝卜,竟还有些酸豆角和腊八蒜。

钧哥提着竹篓回来时,家里院外已晒成一片,坑上褥子被拎出来挂在太yan地里,正晒得热呼呼的,被单则在盆里,正被珍娘轻一下重一下地锤着。

“来得正好,将鱼养在那小缸里,水缸里水差不多完了,你再提些回来!”珍娘手下不停,嘴里同时吩咐。

钧哥二话不说掉头就走。

一上午下来,在珍娘巧手c持下,家里院里全变了样儿,窗户纸重糊过了,被褥整理g净,该晒的筛,该洗的洗。

厨房里也用碱水涮得清清爽爽,一些缝隙里的陈年旧垢也没放过,都被清水里外冲了个g净。

珍娘满意地里外走了一圈,眼里放光:“这下好了!没想到这些桌椅看着不起眼,却

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